スティックブロッコリーの菜の花畑

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スティックブロッコリーの花

昨日は風がなくて心地よい晴天。
久しぶりに畑をのぞいてみると、スティックブロッコリー(スティックセニョール)がすっかり花盛りでした。

この時期のスティックブロッコリーは、蕾が見えてから花が咲くまでが早いですね。
普通のブロッコリーよりも、収穫のタイミングが短いような気がします。
で、油断するとこのとおり。

スティックブロッコリーの花
▲せっかくなので、何本か切り花にして花瓶に生けました。
ハナナよりも淡い色の、ペールイエローの可愛い花です。

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ブロッコリー「スティックセニョール」
Brassica oleracea var. italica
分類:アブラナ科アブラナ属

ハナナの花(菜の花)
▲こっちはハナナの花です。

菜の花の収穫 
▲大好きな菜の花は、今年もたくさん収穫できました。

菜の花の収穫もそろそろ終盤。
次は夏野菜の準備にかからなきゃいけません。

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