ゴーヤーの種まき

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GWの最終日になって、ようやくゴーヤーのタネまきができました。
昨年は4月23日に播種したので、昨年よりも2週間も遅れています。

ゴーヤーの種まき
▲今年は2種類育てます。
左は昨年自家採種した緑色の普通のゴーヤー。
右は真っ白なゴーヤー「白れいし」。
白いのは緑のに比べてあまり苦くないのだそうですが、食べたことがないので、どんな味がするのか今から楽しみです。

ゴーヤーの種まき(下準備)
▲タネをまく前の下準備。
殻に爪切りで傷をつけ、2時間ほど吸水させます。
ゴーヤーの種子は殻が固いので傷をつけてやらないと吸水しにくく発芽が遅れるのです。
昨年はこれをやり忘れて、発芽までに3週間もかかりました。

これで今年も緑のカーテン作ります。

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