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今年は石倉と越津で

今年は石倉と越津で

ネギのタネまきを先日ようやく終えました。 今年は石倉ネギと越津ネギを作ります。 石倉ネギのタネは昨年の蒔き残しを使いました。 越津は今年初めて栽培します。 どちらも国華...

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タネからホームタマネギ 発芽!

タネからホームタマネギ 発芽!

タネからホームタマネギ作りに挑戦しています。 3月17日にタネをまいた「シャルム」がようやく出てきました。 播種から発芽までに2週間かかった計算です。 やはり気温が低...

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ホームタマネギに挑戦

ホームタマネギに挑戦

今日からホームタマネギ作りにチャレンジします。 ホームタマネギは小さな子タマネギを夏の終わりに植え、秋から冬にかけて玉を太らせて収穫します。 春に収穫する普通の作り方のタマネギは秋頃までしか貯...

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石倉ネギの収穫

石倉ネギの収穫

お鍋が美味しい季節。 鍋にネギは必需品ってことで、いよいよ石倉ネギの出番です。 国華園で買った「石倉根深ネギ」の種子から栽培しました。 3月下旬に育苗箱に播種して育苗した後、7月下旬に...

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島ニンニクの植え付け

島ニンニクの植え付け

畑でニンニクを栽培します。 ニンニクにもいろんな種類がありますが、愛知では暖地系の品種の方が育てやすいかなと思い、沖縄の「島にんにく」をチョイス。 小粒ですが香りが強く、葉も...

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タマネギ「ハイゴールド1号」を収穫

タマネギ「ハイゴールド1号」を収穫

昨日はタマネギを収穫しました。タマネギの収穫適期は「全体の8割ほど茎が倒れた頃」です。▲収穫直前のタマネギコーナー。極早生の「ハイゴールド1号」という品種です。3月下旬頃から玉の肥大が始まり、普通のタ...

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石倉ネギの発芽

石倉ネギの発芽

3月下旬にタネをまいた「石倉ネギ」は順調に発芽。▲まだタネをかぶったままの、ネギの赤ちゃん。現在、体長5cmくらいです。こんなに小さいけど、冬にはあの白くて太い石倉ネギになってくれるんだよね?▲もさも...

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石倉根深ネギの種まき

石倉根深ネギの種まき

タマネギの「べと病」はまだ予断を許さない状況ですが、くじけずに次は根深ネギにチャレンジです。50cmほどの長さになる「石倉ネギ」を栽培します。今タネをまくと収穫するのは冬になり、栽培期間が長いので難易...

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べと病!?タマネギのピンチ!

べと病!?タマネギのピンチ!

畑のタマネギが「もしかしたら収穫できないかも」の危機! ▲暖かくなり、日に日に苗が大きくなっているような気がします。でもよく見ると、様子が変なのがいくつもあるのです。▲べと病!?葉が黄色くなって、変形...

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タマネギの定植

タマネギの定植

昨日は菜園にタマネギを定植しました。苗は9月下旬にタネをまいたもので、丸2ヶ月経ったところです。128穴のセルトレイで育苗しました。これは「ハイゴールド1号」という早生品種なので、もっと早い時期に定植...

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