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秋ジャガ「デジマ」が出揃いました

秋ジャガ「デジマ」が出揃いました

新しい生命が地上に現れる瞬間。 草花でも野菜でも、このダイナミックな展開は何度見ていても飽きません。 ▲植え付けから1か月経った、秋ジャガ「デジマ」です。 18玉...

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アンデスレッドを袋栽培で

アンデスレッドを袋栽培で

地元の朝市で購入した赤いジャガイモ「アンデスレッド」。 保存中に芽が出てしまいました。 栗のようにホクホクして美味しいジャガイモですが、発芽すると味が落ちてしまうんですよね。...

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秋ジャガ開始 今年はデジマ

秋ジャガ開始 今年はデジマ

今年も秋ジャガを作ります。 今回の品種は「デジマ(出島)」にしました。 タネ芋は、園芸店やホームセンターをハシゴして、よーく吟味して買いました。 秋作のジャガイモは腐敗しない...

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ジャガイモ「キタアカリ」を撤収

ジャガイモ「キタアカリ」を撤収

ウイルスにやられたジャガイモ「キタアカリ」。ヨソ様の畑の立派なジャガイモと比べると、半分くらいの丈しかありません。抜こうか・・・それとも経過観察するか・・・悩んで悩んで1週間。そして今日、ついに撤収す...

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ジャガイモがウイルス病に

ジャガイモがウイルス病に

3月に畑に植えたジャガイモ「キタアカリ」の現在の様子です。ヨソの畑のジャガイモと比べると、明らかにちっちゃいの。お隣さんが植えたのはモリモリ育って花も咲いているのに、ウチのはその半分くらいの草丈だし、...

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ジャガイモ「キタアカリ」の発芽

ジャガイモ「キタアカリ」の発芽

3月9日に植え付けたジャガイモ「キタアカリ」に芽が出てきました。▲ジャガイモの出芽。(2009年4月8日撮影。)まだ土をかぶっていて、「今出てきました!」って感じ。植え付けから1か月かかりました。近所...

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春ジャガ開始

春ジャガ開始

畑にジャガイモを植え付けました。種芋は1月頃からホームセンターに並んでいますが、春は秋よりも品種が多くて、価格も安いので選ぶのが楽しいです。今回は早生の「キタアカリ」を1kg買いました。小さめのイモが...

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人面ジャガイモはクラッキング

人面ジャガイモはクラッキング

3月になったし、そろそろ畑に春ジャガを植えようと思うのですが、その前に前回の反省を少しメモしておきます。昨年秋に収穫したイモの中に、下の写真のような失敗作がいくつかありました。▲変色したイモ。左のイモ...

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秋ジャガ収穫

秋ジャガ収穫

数日前に霜が降りたらしく、畑のジャガイモはクタクタになっていました。▲霜で傷んだジャガイモ。この状態ではこれ以上イモが太りそうもないと思い、昨日、収穫にふみきりました。9月上旬に植え付けたので、栽培期...

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ジャガイモの果実

ジャガイモの果実

9月上旬に植え付けた畑のジャガイモは、葉の色が少し褪せてきました。収穫時期が近づいてきたかな〜と覗いてみると・・・あらま!実がなっているではありませんか。実というのは、土の中の「イモ」のことではなくて...

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